일본여행 가면 꼭 먹어야 할, 도쿄 우에노 모토무라 규카츠 맛집 여행 추천
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☆ 東京センチメンタル/도쿄 여행기&정보

일본여행 가면 꼭 먹어야 할, 도쿄 우에노 모토무라 규카츠 맛집 여행 추천

by 이해랑의 여행 스토리 2024. 2. 9.

우에노 맛집

오늘은 일본 도쿄 우에노 맛집, 우에노 규카츠 맛집에 대해서 자세히 소개해 드리겠습니다.

대표적인 도쿄맛집, 우에노규카츠 음식점은 도쿄지하철, 우에노역 주변에 위치해 있는 숨은 도쿄 맛집입니다. 이에 우에노공원을 둘러보고 잠시 들러 식사하기에 무척 위치가 좋습니다.

도쿄규카츠 매장은 우에노뿐만 아니라 아사쿠사, 시부야 등 도쿄 내에만 약 여덟 군데 정도의 지점이 있습니다. 특히 아사쿠사규카츠 매장은 한국인, 중국인 등 세계 각국에서 여행 온 관광객들에게 무척이나 유명하여 인기 매장으로 손꼽힙니다.

도쿄아사쿠사맛집, 아사쿠사 규카츠 가는 법 및 소개&후기 (바로가기)

모토무라 규카츠

규카츠 음식에 대해서 잠시 소개해자면, 규카츠는 간단히 말해 쇠고기로 만든 커틀릿 음식입니다. 돈카츠 할 때 돈이 돼지고기를 뜻한다면, 규카츠 할 때 규는 쇠고기를 의미합니다.

이에 규카츠는 매우 신선하고 우수한 쇠고기를 두껍게 각각 썰어 겉에만 살짝 튀김옷을 입힌 다음, 개인의 취향에 따라 작은 화로에 따로 익힌 후 시식합니다. 이에 굽는 정도를 잘 조절하여 레어 상태로 나온 규카츠를 적당히 익히면 곧바로 맛있게 일본규카츠를 먹을 수 있습니다.

제가 방문한 우에노역 근처, 우에노공원 주변에 위치해 있는 모토무라 규카츠 매장은 우에노역에서 하차하여 7번출구 또는 5번출구로 나가면 쉽게 찾아갈 수 있습니다. 구글지도 검색에 "우에노 규카츠"라고 입력하면 바로 검색이 되기 때문에 찾는데 그리 어렵지 않으실 거라 생각합니다.

▲ 우에노맛집, 도쿄 우에노 모토무라규카츠 매장은 지상 2층에 위치해 있습니다.

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규카츠

모토무라 규카츠 우에노점은 예전에 방문했던 아사쿠사 신사 근처에 규카츠 매장보다 상대적으로 내부가 더 넓었습니다. 아사쿠사규카츠의 경우에는 앞뒤 좌석의 간격도 매우 비좁고, 총 좌석의 개수도 비교적 적어 약간의 불편함을 감내하고 식사를 했어야 했는데, 이곳 우에노 모토무라 규카츠는 홀이 꽤 넓어 식사하는데 여러모로 참 좋았습니다.

짐을 놔둘 수 있는 공간과 바구니도 꽤 넉넉하게 자리해 있어 참 편리했습니다. 그리고 더욱 좋았던 것은 아사쿠사 매장과 비교해 줄을 서서 기다리는 시간이 짧아 무척 좋았습니다.

혹시나 도쿄규카츠 맛집을 방문할 계획이 있으시다면 아사쿠사에 있는 매장도 좋지만, 이곳 우에노공원 근처에 있는 매장도 한 번쯤 방문해 보시길 바랍니다. 저는 왠지 이곳 매장의 규카츠가 덜 느끼해서 더 맛있게 느껴졌습니다.

▲ 제가 주문한 기본 규카츠 정식 세트의 모습 사진입니다. 가장 표준적으로 주문하는 기본 정식 세트 메뉴의 가격은 1,300엔입니다. 우리나라 돈으로 약 1만 3천원입니다.

▲ 정말 쇠고의 육즙이 매우 신선하게 살아 있는 것이 무척이나 마음에 들었습니다. 진짜 너무나도 부드럽고 맛있었습니다. 이에 왜 이곳이 대표적인 우에노맛집 중 한 곳인지 곧바로 이해할 수 있었습니다.

▲ 위 사진은 규카츠를 먹는 방법에 대해 차례로 그 순서를 나열한, 규카츠 먹는 법에 관해 설명한 소개 사진입니다.

규카츠는 나오는 그대로 바로 먹으면 안되고, 위 사진과 같이 개인 화로에 따로 익혀서 먹어야 합니다. 처음에 곧바로 나오는 상태는 레어 상태이기 때문에 나오는 그대로 먹으면 배탈이 날 수도 있습니다. 이 점 미리 숙지하시기 바랍니다.

참고로 먹는 방법에 대해서는 직원이 안내 설명서를 제공하고 따로 설명도 해주니 그리 고민하지 않으셔도 되리라 생각합니다.

저는 규카츠도 참 맛있었지만, 개인적으로 이와 함께 먹는 된장국과 밥, 그리고 샐러드가 특히나 참 맛있었습니다. 뭔가 이 세트의 구성이 각각 맛의 조화가 잘 되어 더욱 그렇게 느꼈던 거 같습니다. 샐러드 소스, 규카츠에 찍어 먹는 소스도 참 맛있었습니다.

▲ 간판에 NEW OPEN이라고 쓰여 있는 것으로 보아, 오픈한지 얼마 안된 거 같았습니다.

<일본도쿄맛집, 우에노 규카츠 모토무라>

규카츠 모토무라 우에노점 일본 현지 주소는 〒110-0005 Tōkyō-to, Taitō-ku, Ueno, 4 Chome−10−17, 2F 手塚ビル 입니다. 그리고 일본 현지 전화번호는 03-6284-2780 입니다. 영업시간은 오전11시부터 오후11시까지입니다. 마지막 주문 시간은 오후10시까지입니다.

도쿄 맛집가이드 순위에서도 항상 상위권에 위치해 있는 이곳 도쿄맛집은 대표적인 도쿄먹거리로 매우 유명합니다. 이에 일본 현지인들뿐만 아니라, 세계 각국에서 여행 온 많은 관광객들로부터 큰 인기과 사랑을 받고 있습니다.

정말이지 그 발길이 끊이지 않고 계속 이어지고 있습니다. 이에 우에노공원 구경을 마치면 꼭 이곳 식당에서 맛있는 식사를 즐겨보시기를 적극 추천 드립니다. 분명 후회하지 않으시리라 확신합니다. 정말 숨은 도쿄 맛집 입니다.

<우에노맛집 도쿄규카츠 후기>

매우 깔끔하고 정갈한 분위기의 매장 내부가 참 마음에 들었습니다. 그리고 앞뒤 간격이 넓어서 먹는데 불편하지 않아 참 좋았습니다. 또 친절하고 상냥한 직원의 서비스도 정말로 만족스러웠습니다.

더하여 역과의 거리도 매우 가까워 접근성이 좋아 그 부분도 참 마음에 들었습니다.

특히나 무엇보다도 규카츠의 맛이 너무나 일품이라 정말 최고였습니다. 혹시나 도쿄우에노맛집을 찾고 계신다면 느긋하고 여유롭게 이곳 숨은도쿄맛집에서 한껏 식사를 해보시길 바랍니다. 분명 큰 여행의 만족감을 느끼실 수 있으리라 확신합니다.